Để có được món GIÒ ME ngon nó được làm từ thịt me Nam Nghĩa dưới một năm tuổi.Tẩm ướp các gia vị như : hạt tiêu ,trứng gà,nước mắm nguyên chất...hoàn toàn không có chất phụ gia và bảo quản nhé.Tất cả cuộn tròn lại và gói thành giò, được hấp cách thuỷ 12 tiếng.Sau khi ra lò giò chín có màu hồng đều,thơm ngậy,ăn giòn và mềm.
Món này được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh,ăn đến đâu cắt đến đó.Vậy còn chần chừ gì nữa hãy ib hoặc lh với em để được thưởng thức và đắm chìm trong hương vị đăc trưng của món ngon này nhé!